이탈리아 언론에 따르면 18일(현지시간) 남부 나폴리 해변에 전 세계에서 약 250명의 피자 제작자들이 모여들어 축제 분위기 속에 장장 1.8㎞에 달하는 세계 최장 피자를 제조했다.
직사각형 모양의 이 피자의 크기는 정확히 길이 1,853.88, 너비 40㎝로 판정돼 지금까지 만들어진 것 중 세계 최장 피자로 기네스북에 등재됐다.
나폴리 전통 방식을 따른 이 마르게리타 피자를 반죽하고, 구워내는 데 걸린 시간은 총 6시간이다.
재료로 쓰인 밀가루와 모차렐라 치즈가 각각 2톤에 달하고, 토마토 소스 1.5톤과 올리브 오일 200ℓ, 바질 30㎏도 사용됐다.
또, 나무 장작을 연료로 사용하는 5개의 대형 오븐도 특수 제작됐다.